アラン・ジャニアール「ブルゴーニュ・ロゼ」
日曜日は父の日の為、店を営業して月曜日に代休させていただきました。 この日の夕食はボロネーゼパスタとジャニアールのブルゴーニュ・ロゼ。今、フランスではロゼワインブームでシェアが25％以上になっているそうです。このジャニアールのロゼはあまロゼワインっぽくなくて、とてもキレイな味わい。 色合いも美しく食卓を華やかにしてくれて、和洋問わず料理に合わせやすいこれからの季節におすすめのワインです。
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