deguchiya2025年06月06日
こんばんは、Deguchiyaの鳥海です。
今月も、6月14日㈯にテーマごとに味わうプレミアムなワイン試飲会を開催します!
この試飲会は、
♪いいワインをちょっとだけ飲んでみたい!
♪ひとりじゃ飲めないようなワインを比較してテイスティングしてみたい!
♪単においしいワインをいいグラスでゆっくり試したい!
という方にぴったりです。
今回のテーマは、ロワール地方の銘醸ワイン・サンセールのスーパースター、「ドメーヌ・ヴァンサン・ピナール」特集。
現地では知らない人はいないと言われるサンセールのスーパースター。1780年からワイン造りをして20世代続く家族経営のワイナリーです。
父のヴァンサン・ピナールはヴァンサン(サン・ヴァンサンと言えばワインの神様)、ピナール(フランス語で酒の意味)、と言うくらい生まれたときからワインを造ることが約束されていたような人物。
現在は息子のフローラン・ピナールとクレマン・ピナールが引き継いでいます。
ぜひこの機会にゆっくり味わってください!
★受付開始は、6月6日(金)21:00~
🔗 お申込みは こちら からお願いします。
【1】今回のおすすめポイント
■その1:今回のラインナップについて
ワイナリーがあるビュエ村の、特に優れたクリュとして知られている畑からのセレクションです。プティ・シュマラン、グラン・シュマラン、シェーヌ・マルシャン、ル・シャトー、と、今回はこの4つの白ワインをご紹介します。
シェーヌ・マルシャンはサンセールを代表するといえる素晴らしい畑です。
赤のサンセール・ルージュ ヴァンダンジュ・オンティエールは「完全な収獲」と名付けられた赤のトップキュヴェ。少量のみの限定入荷でサンセール・ルージュの概念が変わる極上の味わい。長年のDeguchiya試飲会の中でも初登場の稀少ワインです。
■その2:使用グラス
プレミアムワイン試飲会では、リーデルのワイングラスを使用しています。 垂直テイスティングをお楽しみいただくため、ヴィンテージが異なる同じワインについては、複数のワイングラスで同時にご提供します。
【2】試飲会ワインリスト
▶白ワイン
❶2014 サンセール・プティ・シュマラン
➋2017 サンセール・グラン・シュマラン
❸2017 サンセール・シェーヌ・マルタン
❹2018 サンセール・ル・シャトー
▶赤ワイン
❺2020 サンセール・ルージュ
❻2019 サンセール・ルージュ・ヴァンダンジュ・オンティエール
【3】詳細のご案内
◆日時:6月14日(土) ※入替制
・13:00~14:00 5名
・15:00~16:00 6名
・17:00~18:00 6名
◆場所:Deguchiya店内スタンデイングバーBAR EXITにて
◆参加費:各35mL・6種類 4,000円(税込)
※試飲会参加費は、現金のみ、ポイントカードの対象外です。
※料金には、ワインの試飲と口直しのパン、水とチーズが含まれます。
※20歳未満の方、またお車や自転車でのご来店の方にはご参加いただけません。
★キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは、🔗お問合せフォームまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。
1日前の開店時間(12:00)以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
3日前の開店時間(12:00)以降のキャンセルは、会費の50%をいただきます。
その場合、次回以降のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けいたしますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
キャンセルポリシー詳細は、🔗こちらから
*********************
スタッフ一同、ワクワクしながら
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
2025.4.10
イベント日プレミアムワイン試飲会
【第11回テーマ別プレミアムワイン試飲会】~4/26は2019年ドメーヌ・マレシャル特集!
2025.2.6
イベント日プレミアムワイン試飲会
【第10回テーマ別プレミアムワイン試飲会】~2/15はイタリア銘醸ワイン特集!
2025.1.15
イベント日プレミアムワイン試飲会
【第9回テーマ別プレミアムワイン試飲会】~1/25は2018年ドメーヌ・マレシャル特集!
2024.12.5
イベント日プレミアムワイン試飲会
【第8回テーマ別プレミアムワイン試飲会】~12/14はフォラン・アルベレ特集!