deguchiya2024年04月04日
こんばんは、Deguchiyaの鳥海です。
目黒川の桜がちょうど見頃になってきました🌸
急に春色に染まっていくようで、ウキウキするシーズンですね。
さて、月例のワイン試飲会とは別に今年の新たな試みとして、テーマごとにプレミアムなワインを試飲する会を2月に開催してみたところ、
みなさん大変いm喜んでいただけました!
というわけで、第2回は4月20日(土)になります。
この試飲会は、
♪いいワインをちょっとだけ飲んでみたい!
♪ひとりじゃ飲めないようなワインを比較してティスティングしてみたい!
♪単においしいワインをいいグラスでゆっくり試したい!
という方にぴったりです。
今回のテーマは、フランスのガイドブック「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧ル・クラスマン)」でも高く評価されている
ブルゴーニュの生産者、
「ドメーヌ・フォラン・アルベレ コルトン・グラン・クリュ垂直」
です!
◆予約方法
ご予約は4月5日(金)21:00~開始です。
🔗お申込みはこちらから
【1】詳細のご案内
◆日時:4月20日(土) ※各回定員5名、入替制
・14:00~15:00
・15:30~16:30
・17:00~18:00
◆場所:Deguchiya店内スタンデイングバーBAR EXITにて
◆参加費:各40m・6種類 5,000円(税込)
※試飲会参加費は、現金のみ、ポイントカードの対象外です。
※料金には、ワインの試飲と口直しのパン、水とチーズが含まれます。
★キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは前日の14:00までに、メールまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。前日の14:00以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
その場合、次回以降のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けいたしますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
【2】今回のおすすめポイント
■その1
流行に惑わされることなく超クラシックな造りを続けるブルゴーニュの生産者、ドメーヌ・フォラン・アルベレが今回のテーマです。アロース・コルトンとコルトン・グラン・クリュの垂直テイスティングをお楽しみください。
コルトン・グラン・クリュは、当店の地下セラーで20年以上、大切に保管してきた2001年ヴィンテージもお出しします。
■その2
スペシャルワイン試飲会では、すべてリーデルのワイングラスを使用します。 垂直テイスティングをお楽しみいただくため、ヴィンテージが異なる同じワインについては、複数のワイングラスで、同時にご提供します。
【3】試飲会ワインリスト
<フランス ブルゴーニュ地方> 赤ワイン
生産者:ドメーヌ・フォラン・アルベレ
2015 ペルナン・ヴェルジュレス 1er cru レ・フィショー
2016 アロース・コルトン
2015 アロース・コルトン
2017 コルトン・グラン・クリュ
2016 コルトン・グラン・クリュ
2001 コルトン・グラン・クリュ
スタッフ一同、ワクワクしながら
みなさまのご参加を心よりお待ちしております。
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Deguchiya
担当:鳥海
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