【ワイン試飲会】4月13日（土）開催です。

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。Deguchiyaの鳥海です。
さて、4月のワイン試飲会は4月13日（土）です。
ご予約受付は、3月29日(金)21:00～開始となります。

※写真は2024年2月24日の試飲会の様子です

【1】：店内試飲会のご案内

◆日時
4月13日（土） ※各回定員6名、入替制 (今回から定員6名の3部制)
（1）14：00～15：00
（2）15：30～16：30
（3）17：00～18：00

◆場所
Deguchiya店内のスタンディングバーBAR EXITにて
目黒区東山2-3-3
中目黒駅・池尻大橋駅（徒歩8分）

◆参加費：
10種（各30ｍL）　　2,500円
特別試飲（30ｍL）　 800円
※試飲会参加費は、現金のみのお取扱いとなります。（ポイントの対象外です）
※料金には、ワインの試飲と口直しのパン・水、その他チーズなど試食品が含まれます。

◆予約方法
ご予約は3月29日(金)21:00～開始です。
以下のフォームにご記入ください！
🔗フォームはこちら

※2024年1月27日の試飲会の口直しのパン・水、その他チーズなど試食品

■ご参加にあたりお願い

★予約は各自でお願いいたします
お2人でご参加の場合は、予約フォームの「その他質問」の欄に、同行者のお名前をご記入ください。
※可能な限り、お近くでお楽しみいただけるよう調整いたします。

★こんな方にはご遠慮いただいたおります
・20歳未満の方
・香水・コロンなど香りを発するものをまとっている方
・ゆっくりと楽しんでいる他のお客様のご迷惑になる方

★キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは前日の14：00までに、メールまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。前日の14：00以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
その場合、次回以降のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けいたしますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。

 

※写真は2024年1月27日の試飲会の様子です

【2】今回の試飲会のおすすめ！

■「オススメワイン1」

泡と白はすべてアルザス特集です。

ラベルの蜂は本物のビオディナミ農法の証で、畑はビオディナミで運営しています。
すべての生物の中で最も化学物質に敏感なのは蜂ですが、ビオディナミを行ってもなかなか蜂は戻ってこず、10年以上かけて蜂がやってきたのでした。これでようやく本物の自然な畑に戻ったと語っています。　
2021リュニックはゲヴェルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・ブランの中で特に良い畑のブドウから造られた新しい試みのワイン。「唯一無二」という名を付けた自信作です。
2021リースリング・レユニは、３つの畑のリースリングをブレンドしたスペシャルなキュヴェです。
ヴァンサン・フライトのリースリングの素晴らしさをこの一本に凝縮しました。リースリングの境地ともいえる素晴らしいワインです。
 

■「オススメワイン2」

赤ワインはすべてピノ・ノワールです。

フランスのロワール地方、アルザス地方、ブルゴーニュ地方、そしてセルビア。様々なキャラクターのピノ・ノワールをお楽しみ下さい。
 

■「特別有料試飲」

特別試飲は、カトリーヌ・エ・クロード・マレシャルの2006サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュをお出しします。

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエの元で修行した、マキコレの大人気生産者です。
2018年と2006年の垂直テイスティングでお楽しみください。
 

■「人気ワイングラスで試飲出来ます！」

◎人気ワイングラス(木村硝子店)
　ピッコロワイングラスの15オンスグラス＆ペルルブルゴーニュグラス

当店のワイン試飲会では、木村硝子店の人気ワイングラスであるピッコロワイングラスの15オンスのグラスとペルルブルゴーニュグラスをご用意しております。
そのワインに合う方のグラスで試飲していただきます。また、特別有料試飲では、リーデルのブルゴーニュグラスをお使いいただけます。
 

【3】試飲会ワインリスト

▶泡
＜フランス　アルザス地方＞
生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・フライト
NV　クレマン・ダルザス ノン・ドサージュ

▶白
＜フランス　アルザス地方＞
生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・フライト
NV　エデルツウィッカー
＜フランス　アルザス地方＞
生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・フライト
2017　ゲヴェルツトラミネール レッツェンベルグ
＜フランス　アルザス地方＞
生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・フライト
2021　リュニック
＜フランス　アルザス地方＞
生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・フライト
2021　リースリング・レユニ

▶赤
＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ギィ・アリオン
2022　レ・パルク ピノ・ノワール
＜フランス　アルザス地方＞
生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・フライト
2017　ピノ・ノワール レッツェンベルグ
＜セルビア＞
生産者：ボンジロー
2018　オベチャニエ ピノ・ノワール
＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・ピナール
2016　サンセール・ルージュ キュヴェ・シャルルイーズ
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル
2018　サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ

▶特別試飲
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル
2006　サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ

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皆様のご参加をお待ちしております。
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