こんにちは、Deguchiyaの鳥海です。
10月に入り、ようやく秋めいてきました。晴れた日に中目黒から目黒川沿いを歩くと、とても心地よく感じます。
さて、10月のワイン試飲会は14日(土)です。
予約受付は、10月7日(土)21:00~開始となります。みなさまにお会いできることを楽しみにしております。
ちなみに、今回よりキャンセルについてのご案内がございますので、ご予約の方は以下ご確認の上お気をつけてお申込みくださいませ。
【1】店内試飲会のご案内
◆日時
10月14日(土)※各回定員5名、入替制
(1)14:00~15:00
(2)15:30~16:30
(3)17:00~18:00
(4)18:30~19:30
◆場所
Deguchiya店内のスタンディングバーコーナーにて
◆参加費:
10種 2,000円
特別試飲 1,000円
◆予約方法
ご予約は10月7日(土)21:00~開始となります。
以下のフォームにご記入ください!
🔗フォームはこちら
■ご参加にあたりお願い
【その1】
予約は各自でお願いいたします。
お2人でご参加の場合は、予約フォームの「その他質問」の欄に、同行者のお名前をご記入ください。
※可能な限り、お近くでお楽しみいただけるよう調整いたします。
【その2】
香水・コロンなど香りを発するものは香りの評価に影響し、他のお客様のご迷惑にもなりますのでお控えください。
【その3】
ご予約のキャンセルは前日の14:00までに、メールまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。前日の14:00以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
その場合、次回のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けさせていただきますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
【2】今回の試飲会のおすすめ!
■その1:「オススメワイン」
・2022 トゥレーヌ・ソーヴィニョン
フランス ロワール地方/生産者:ギィ・アリオン
→ しばらく欠品していたロワール地方一番人気の白ワインであるギィ・アリオンのトゥレーヌ・ソーヴィニョンが再入荷いたしました!!
・2017 ブルゴーニュ・アリゴテ
このワインのラベルには「?」マークがついているその意味は?
あえて情報なしのブラインド試飲に是非チャレンジしてみてください!!
・2017 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・デ・ガレ
フランス コート・デュ・ローヌ地方/生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント
→ 濃い、旨い、そしてエレガント!!まさに完璧な美味しさ!!シャトー・ヌフ・デュ・パプタイプの傑作ローヌワインです。
・2018 モレ・サン・ドニ 1er cru シュヌヴリー
フランス ブルゴーニュ地方/生産者:ドメーヌ・アラン・ジャニアール
→ マキコレワインの人気生産者アラン・ジャニアールが造るフラッグシップワイン、モレ・サン・ドニ 1er cru シュヌヴリー。
■その2:「特別有料試飲」
今回はでぐちや90周年の特別企画として当店の秘蔵ワインであるドメーヌ・アラン・ジャニアールの2005年 モレ・サン・ドニ 1er cru シュヌヴリーも特別有料試飲として1杯1,000円にてお出しいたします。2005年は2000年代のビックヴィンテージなので是非ヴィンテージ違いで飲み比べをお楽しみ下さい!!
■その3:当店のワイン試飲会では木村硝子店の人気ワイングラスであるピッコロワイングラスの10オンスと15オンスの2種類のグラスをご用意しております。
そのワインに合う方のグラスで試飲していただきます。
【3】試飲会ワインリスト
泡
<フランス ロワール地方>
生産者:ギィ・アリオン
2020 クレマン・ド・ロワール
白
<フランス ロワール地方>
生産者:ギィ・アリオン
2022 トゥレーヌ・ソーヴィニョン
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ビヤー
2020 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン ラ・ジュスティス
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ボーマン
2017 ブルゴーニュ・アリゴテ
<フランス アルザス地方>
生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・フライト
2017 リースリング・ドルフブルグ
赤
<フランス ラングドック地方>
生産者:シャトー・ドゥ・カブリアック
2021 メルロー
<フランス ロワール地方>
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペピエール
2020 カベルネ・フラン
<フランス コート・デュ・ローヌ地方>
生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント
2017 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・デ・ガレ
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ビヤー
2019 ボーヌ 1er cru レ・ショワシュー
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・アラン・ジャニアール
2018 モレ・サン・ドニ 1er cru シュヌヴリー
★特別試飲
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・アラン・ジャニアール
2005 モレ・サン・ドニ 1er cru シュヌヴリー
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皆様のご参加をお待ちしております。
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