9月16日（土）は店内ワイン試飲会です

朝晩の風に秋の気配を感じるものの、まだまだ残暑が厳しいですね。
夏の疲れが出るころですので、くれぐれもご自愛くださいませ。

さて、9月のワイン試飲会は16日（土）です。
予約受付は、9月8日(金)21:00～開始となります
みなさまにお会いできることを楽しみにしております。

【1】：店内試飲会のご案内
◆日時
9月16日(土)※各回定員5名、入替制
14：00～15：00
15：30～16：30
17：00～18：00
18：30～19：30

◆場所
Deguchiya店内のスタンディングバーコーナーにて

◆参加費：
10種　　　2,000円
特別試飲　1,000円

◆予約方法
前回より、予約の方法が変わりました。
ご予約は9月8日(金)21:00～開始となります。
以下のフォームにご記入ください！
🔗フォームはこちら

※なおシステムの変更のため、以前の「優先予約」は承ることができなくなりました。ご了承くださいませ。

■ご参加にあたりお願い
【その1】
2名以上でご参加の場合は、 予約フォームの「その他質問」の欄に、同行者のお名前をご記入ください。
※可能な限りお近くでお楽しみ出来ますようご調整いたします。
お申込みは各自で必要となります。ご注意ください。

【その2】
香水・コロンなど香りを発するものは香りの評価に影響し、他のお客様のご迷惑にもなりますのでお控えください。

【2】：今回の試飲会のおすすめ！

■その1：「オススメワイン」

・2018　シャブリ・クロワ・オーモワンヌ
　 フランス　ブルゴーニュ地方／生産者:ドメーヌ・デニ・ポミエ
→シャブリのスッキリして酸味がある味わいの概念を覆す芳醇な味わいの旨口シャブリです！！
香り高く、味わいはリッチ。ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
　
・2019　ブルゴーニュ・ピノノワール・イランシー
　 フランス　ブルゴーニュ地方／生産者:ドメーヌ・デニ・ポミエ
→シャブリのエリアで造られる稀少なピノ・　ノワール。しみじみとした美味しさに感動する
ワインです！
　
・2021　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ
フランス　ブルゴーニュ地方／生産者:ドメーヌ・ビヤー
→　2021年ブルゴーニュ地方は春の季節外れの寒さによる霜害や夏の大雨、ひょう、病害の被害を受けました。その影響により生産量は大幅に減少した中、いいブドウだけで造った稀少ワインです！！

・2019　シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン
フランス　ブルゴーニュ地方／生産者:ドメーヌ・ジャン＝マルク・ボワイヨ
→　コート・ド・ボーヌにおいて、豊満で豊かなアロマが魅力的な白ワインを生み出す
ことで世界的に知られている偉大な生産者が造るシャサーニュ・モンラッシェ。

★特別有料試飲：今回はでぐちや90周年の特別企画として当店の秘蔵ワインであるドメーヌ・ジャン＝マルク・ボワイヨの2016年　ピュリニー・モンラッシェ　1er cru　ラ・トルフィエールも特別有料試飲としてお出しいたします。
畑違いの飲み比べをお楽しみ下さい!!

■その2：当店のワイン試飲会では木村硝子店の人気ワイングラスであるピッコロワイングラスの10オンスと15オンスの２種類のグラスをご用意しております。
そのワインに合う方のグラスで試飲していただきます。

【3】：試飲会ワインリスト

■泡
＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ギィ・アリオン
NV 　 トゥーレーヌ・フィーヌ・ビュール・ブリュット・ブラン

■白
＜フランス　ラングドック地方＞
生産者：シャトー・ドゥ・カブリアック
2020 　 ソーヴィニヨン・ブラン

＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ギィ・アリオン
2020 　トゥーレーヌ・クロ・レ・グラン・ヴィーニュ　ソーヴィニヨン・グリ＆ブラン

＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ミレ
2021 　シャブリ
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・デニ・ポミエ
2018 　シャブリ・クロワ・オー・モワンヌ
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ジャン・マルク・ボワイヨ
2019 　シャサーニュ・モンラッシェ

■赤
＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ギィ・アリオン
201８ 　トゥーレーヌ・トゥッシュロンド

＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・アラン・ジャニアール
2019 　コトー・ブルギニオン・ルージュ

＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ビヤー
2021 　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ･ルージュ

＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・デニ・ポミエ
2019 　ブルゴーニュ・イランシー

★特別試飲
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨ
2016　ピュリニー・モンラッシェ・1er Cru・ラ・トリュフィエール

 
　　　　　　　
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皆様のご参加をお待ちしております。
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