deguchiya2025年08月26日
こんにちは、Deguchiyaの鳥海です。
テーマごとに味わう【プレミアムワイン試飲会】9月20日(土)開催します!
予約受付は、8月27日(水)21:00~開始となります。
この試飲会は、
🍷いいワインをちょっとだけ飲んでみたい!
🍷ひとりじゃ飲めないようなワインを比較してテイスティングしてみたい!
🍷単においしいワインをいいグラスでゆっくり試したい!
という方にぴったりです。
今回のテーマは、【ジャン=マルク・ボワイヨ】特集。
ブルゴーニュの銘醸白ワインであるピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの飲み比べをお楽しみください。
【ジャン=マルク・ボワイヨとは?】
ブルゴーニュ白ワインの王道的スタイルと言われ、豊かなアロマと芳醇な味わいが素晴らしい白ワインを生み出すことで世界中に知られている、コート・ド・ボーヌの偉大な生産者です。
彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母方はピュリニーの名ドメーヌであるエティエンヌ・ソゼの一人娘であるが故に、珠玉のクリマを受け継いでいます。
しっかりとした味わいのシャルドネに上手く樽が溶け込み、そこに熟成の深みが加わって完成度の高い味わいとなっています。
🍷プレミアム試飲会のおすすめワイン・おすすめポイント🍷
■その1:今回のラインナップについて
エレガントで洗練されたスタイルのピュリニー・モンラッシェ。豊満で柔らかく優しい味わいが魅力のシャサーニュ・モンラッシェ。
ブルゴーニュを代表する銘醸白ワインであるピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの飲み比べをお楽しみ下さい。
■その2:今回のおすすめワイン
ブルゴーニュの生産者、ジャン=マルク・ボワイヨが南仏で造る超コスパワイン「レ・ロック・ブラン」もお出しいたします。
南仏の豊かさとブルゴーニュのエレガントさを兼ね備えたバランスのとれた味わいの白ワインです。
■その3:使用グラス
プレミアムワイン試飲会では、リーデルのワイングラスを使用しています。
産地による味わいの違いをお楽しみいただくため、複数のワイングラスで同時にご提供します。
🍷試飲会ワインリスト🍷
生産者:ドメーヌ・ジャン=マルク・ボワイヨ<フランス ブルゴーニュ地方>
試飲アイテムは以下6種類 <すべて白ワインです>
▶フランス ラングドック地方
01. 2023 レ・ロック・ブラン
▶フランス ブルゴーニュ地方
02. 2023 ブルゴーニュ・ブラン
03. 2023 リュリー・ブラン 1ER CRU
04. 2023 モンタニー・ブラン 1ER CRU
05. 2023 ピュリニー・モンラッシェ
06. 2023 シャサーニュ・モンラッシェ
🍷日時、お申込み方法のご案内と注意事項🍷
◆日時
9月20日(土) 各回定員5名、入替制
(1)13:00~14:00
(2)15:00~16:00
(3)17:00~18:00
※写真は2024年の試飲会の様子です
◆場所
Deguchiya店内のスタンディングバーBAR EXITにて
目黒区東山2-3-3
🔗アクセスMAPは こちら からご確認ください。
◆参加費:6種(各35ml) 4,500円(税込)
※試飲会参加費は、現金のみのお取扱いとなります。(ポイントの対象外です)
※料金には、ワインの試飲と口直しのパン、水とチーズが含まれます。
■ご参加にあたりお願い
★お申込みは「各自」でお願いいたします
ご夫婦、ご友人などでご参加いただく場合は、同じ時間帯で各自ご応募が必要です。ご注意ください。
★こんな方にはご遠慮いただいたおります
・20歳未満の方
・香水・コロンなど香りを発するものをまとっている方
・ゆっくりと楽しんでいる他のお客様のご迷惑になる方
★キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは、🔗お問合せフォームまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。
1日前の開店時間(12:00)以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
3日前の開店時間(12:00)以降のキャンセルは、会費の50%をいただきます。
その場合、次回以降のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けいたしますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
キャンセルポリシー詳細は、🔗こちらから
◆予約方法
ご予約は8月27日(水)21:00~開始です。以下のフォームにご記入ください!
🔗 お申込みは こちら からお願いします。
※募集開始時間以降、フォームが閉じている場合は「満席」となります。
※満席後、キャンセルが出た場合は公式LINEにてお知らせいたします。
※ご質問等ございましたら、🔗お問合せフォームまでお願いいたします。
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スタッフ一同、ワクワクしながら
みなさまのご参加をお待ちしております。
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