花見の慌ただしさも落ち着き10日振りに休みがとれました。
息子の誕生日のお祝いも兼ねてこの日はゆっくりと家飲み。
フォラン・アルベレの2009ペルナン・ヴェルジュレス1er cruレ・フィショーが
メチャクチャ旨いです!!
ピノノワールのエレガントさと凝縮した果実味に溢れたい味わい。
やや若めながら、抜栓したてから味わいも開いています。
もっと美味しいだろう!!と思って飲んだワンランク上の畑の
2009ペルナン・ヴェルジュレス1er cruオン・カラドゥーは
ポテンシャルの高さからか、味わいは閉じ気味でしたが、
翌日飲んだ時の奥行きのある味わいはたまりませんでした。
フォラン・アルベレの2009年産は素晴らしいです!!
2015.6.23
ワイン
アラン・ジャニアール「ブルゴーニュ・ロゼ」
2015.6.8
ワイン
ダンセール「2007シャサーニュ・モンラッシェ1er cruテート・デ・クロ」
2015.5.29
ワイン
カブリアック「コルビエール・ブラン」
2013.9.15
ワイン
ボジョレー・ヴィラージュ(プティット・メゾン・オート)