カリニャン100%(カブリアックの新アイテム)

t.toriumi2013年08月20日

ラングドックの人気生産者であるカブリアックから新アイテム。

2011 カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ



カリニャンは南仏に多く栽培され、通常はシラーやグルナッシュなどにブレンドされることが多い、どちかと言えば脇役のブドウ品種。
樹齢の古い有機ブドウだからこそ可能なカリニャン100%のワインです。

フルボディながら酸もあり、後味もベッタリしていなくて美味い!!
夏に肉を食べながら飲みたくなるエネルギッシュな赤ワイン。

掘り出し物です!!

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