9月に入り、だいぶ暑さが和らいできました。 いよいよ食欲の秋到来ですね!! 9月24日土曜日に店内ワイン試飲会を開催いたします。 今回も予約制にはなりますが、みなさまにお会いできることを楽しみにしております。 ■ご参加にあたりお願い 【その1】 新型コロナウイルス第7波への対応として、できるだけ安全に開催するため、 以下をお願いしています。 ・1名、または2名でのご参加 ・会話の際のマスク着用 ・手指の消毒 以上、ご理解の程お願い申し上げます。 【その2】 ご予約を頂いたお客様には営業日2日以内に必ず返信をいたします。 こちらからの返信がない場合は、お手数ですが 03-3713-0268までお電話ください。 ◆日時 9月24日(土)※各回定員5名、入替制 (1)14:00~15:00 (2)15:30~16:30 (3)17:00~18:00 (4)18:30~19:30 ◆場所 出口屋店内のスタンディングバーコーナーにて ◆参加費: 10種 1500円 ◆予約方法 メール deg_exit@deguchiya.com または店頭にて受付いたします。 その際、以下の内容をお書き添えください。 時間帯は上記の数字(1)~(4)からお選びください。 ~~~~~~~ ・件名:「9月24日ワイン試飲会参加の件」 ・お名前(2名様でお申し込みの方は、ご同伴者のお名前も) ・当日ご連絡可能な電話番号 ・ご希望の時間帯:第一希望( )、第二希望( )、第三希望( ) ・二十歳以上ですか: はい いいえ ~~~~~~~ ※1回の申し込みにつき、2名様までとさせていただきます。 ※3名以上のお申込みはお断りしております。 ※満席の場合は、お断りさせていただくこともございます。 【1】:店内試飲会のご案内 -------------------------- 9月24日(土)店内ワイン試飲会 -------------------------- 今回のオススメ ■その1:「オススメワイン」 4種類 2006 ピノ・グリ フルステンタム グラン・クリュ フランス アルザス地方/生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・フライト → グラン・クリュ畑の完熟したブドウから造られた甘口白ワイン。 酸と甘みのバランスがこなれてきた飲み頃のワインです。 2015 ピノ・ノワール F フランス アルザス地方/生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・フライト → グラン・クリュ畑のフルステンタムに植えられたピノ・ノワール。 ピノ・ノワールはAOCに認定されていないため頭文字の"F”を付けています。 グラン・クリュ畑で造られた赤・白2種類のワインの飲み比べをお楽しみください! 2019 サントーバン 1er cru シャルモワ・ブラン フランス ブルゴーニュ地方/生産者:ドメーヌ・シャンタル・マルタン → 4.5ヘクタールという本当に小さなドメーヌで造られた樽がきいて深みがあるワイン。 2019 ジュリエナ フランス ブルゴーニュ地方/生産者:ドメーヌ・デュ・モウパ → 昨年初めて輸入されたマキコレ生産者。 11月のボジョレー・ヌーヴォーに先駆けてピュアな美味しさをお楽しみ下さい。 ■その2:スペイン ANKO 「ポルチーニのムース」 香りの良いポルチーニ茸とマッシュルームをふんだんに使用しガーリックの香り付けもなんとも美味です。 カナッペ等に最適です。 ■その3:おすすめチーズ ◇試飲会ワインリスト 泡 <フランス コート・デュ・ローヌ地方> 生産者:カーヴ・モンジュ=グラノン NV クレマン・ド・ディー・ブリュット 白 <フランス ロワール地方> 生産者:ギィ・アリオン 2019 シャルドネ・シェーヌ <フランス ロワール地方> 生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペピエール 2014 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シャトー・テボー <フランス ラングドック地方> 生産者:ドメーヌ・ル・ルー・ブラン 2018 レガル・ブラン <フランス ブルゴーニュ地方> 生産者:ドメーヌ・シャンタル・マルタン 2019 サントーバン 1er cru シャルモワ・ブラン <フランス アルザス地方> 生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・フライト 2006 ピノ・グリ・フルステンタム(甘口) 赤 <フランス ロワール地方> 生産者:ギィ・アリオン 2018 トゥレーヌ・キャトル・ピエール <フランス ブルゴーニュ地方> 生産者:ドメーヌ・デュ・モウパ 2019 ジュリエナ <フランス アルザス地方> 生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・フライト 2019 ピノ・ノワール・ステインウェッグ <フランス アルザス地方> 生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・フライト 2015 ピノ・ノワール F~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 皆様のご参加をお待ちしております。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2024.8.22
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2024.8.1
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