【ワイン試飲会】1月18日(土)開催です。

deguchiya2025年01月09日

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。Deguchiyaの鳥海です。
さて、1月のワイン試飲会は1月18日(土)です。
予約受付は、1月10日(金)21:00~開始となります。


※写真は2024年の試飲会の様子です

 


 

【1】:店内試飲会のご案内
◆日時
1月18日(土) ※各回定員6名、入替制
(1)14:00~15:00
(2)15:30~16:30
(3)17:00~18:00

◆場所
Deguchiya店内のスタンディングバーBAR EXITにて
目黒区東山2-3-3
🔗アクセスMAPは こちら からご確認ください。

 

◆参加費:
10種(各30ml) 2,500円
特別試飲 500円
※試飲会参加費は、現金のみのお取扱いとなります。(ポイントの対象外です)
※料金には、ワインの試飲と口直しのパン・水、その他チーズなど試食品が含まれます。

 

◆予約方法
ご予約は1月10日(金)21:00~開始です。以下のフォームにご記入ください!

🔗 お申込みは こちら からお願いします。

 


※口直しのパン・水、その他チーズなど試食品

 

■ご参加にあたりお願い
お2人以上でご参加の場合は、予約フォームの「同行者名」の欄に、同行者のお名前をご記入ください。
※同行者の方も別途各自でのご予約が必要です。

※可能な限り、お近くでお楽しみいただけるよう調整いたします

★こんな方にはご遠慮いただいたおります
・20歳未満の方
・香水・コロンなど香りを発するものをまとっている方
・ゆっくりと楽しんでいる他のお客様のご迷惑になる方

★キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは前日の14:00までに、メールまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。前日の14:00以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
その場合、次回以降のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けいたしますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。

 


※試飲会では、専用のワイングラス、口直しのパン・水、その他チーズなど試食品、ワインリストが用意されています

 


 

【2】今回の試飲会のおすすめ!

今月のテーマは、「コート・デュ・ローヌの生産者、ドメーヌ・レ・ザフィラント特集」です。

■「おすすめワイン・その1」

生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント(フランス コート・デュ・ローヌ地方)
・2023 ビノーム
・2022 インデュクティブル・ロゼ
・2022 アンティドゥート

アフィラントの息子のシリルが新しくリリースした醸造中はSO2無添加ナチュールワイン。
マキコレの看板生産者の1人です!毎年徹底した撰果で最良のブドウのみで造られたワインから、どのキュヴェも雑味の一切無いピュアな果実味が感じられます。

 


 

■「おすすめワイン・その2」

生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント(フランス コート・デュ・ローヌ地方)
・2020 ラストー・キュヴェ 1921
樹齢100年のブドウから造られる深みのある味わいの赤ワイン。
1921年に植えられたグルナッシュです。

・2019 キュヴェ・ヴィニュロン マグナムサイズ
     この年の収獲のブドウの状態を見て、最高の出来だと思い、自分の署名を
入れて造られたマグナムサイズのみの特別ワインです。

 


 

■「おすすめワイン・その3」

生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント(フランス コート・デュ・ローヌ地方)
・2019 コート・デュ・ロ-ヌ・アクティウス
 2005年以来久々にリリースされたアフィラントのスペシャルキュヴェ。
 グルナッシュが多いコート・デュ・ローヌ南部ですが特に出来の良いシラー100%で造られます。濃さとエレガントさを兼ね備えた逸品です。

 


 

■特別有料試飲

生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント(フランス コート・デュ・ローヌ地方)
・2005 コート・デュ・ローヌ アクティウス
今から20年前の2005年産で素晴らしいコンディションの熟成ワインです。
シラー100%、円熟したローヌの醍醐味を楽しめます。 
是非、2019年と2005年のヴィンテージの飲み比べをお楽しみください。

 


 

【3】試飲会ワインリスト

▶白ワイン
<フランス コート・デュ・ローヌ地方>
生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント
・2021 コート・デュ・ローヌ クレメンティア
・2023 ビノーム

▶ロゼワイン
・2022 コート・デュ・ローヌ ロゼ・2022
・2022 インデュクティブル・ロゼ 

▶赤ワイン
・2022 アンティドゥート
・2020 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ レ・ガレ 
・2020 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ トロワ・セパージュ
・2020 ラストー・キュヴ 1921
・2019 キュヴェ・ヴィニュロン マグナムサイズ
・2019 コート・デュ・ローヌ・アクティウス

▶特別有料試飲
<フランス コート・デュ・ローヌ地方>
生産者:ドメーヌ・レ・ザフィラント
・2005 コート・デュ・ローヌ・アクティウス

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皆様のご参加をお待ちしております。
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