【ワイン試飲会】6月15日（土）開催です。

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。Deguchiyaの鳥海です。
さて、6月のワイン試飲会は6月15日（土）です。
予約受付は、6月6日(木)21:00～開始となります。

※写真は2024年4月13日の試飲会の様子です

【1】：店内試飲会のご案内
◆日時
6月15日（土） ※各回定員6名、入替制
（1）14：00～15：00
（2）15：30～16：30
（3）17：00～18：00

◆場所
Deguchiya店内のスタンディングバーBAR EXITにて
目黒区東山2-3-3
🔗アクセスMAPは こちら からご確認ください。

◆参加費：
10種（各30ｍL）　　2,000円
※試飲会参加費は、現金のみのお取扱いとなります。（ポイントの対象外です）
※料金には、ワインの試飲と口直しのパン・水、その他チーズなど試食品が含まれます。

◆予約方法
ご予約は6月6日(木)21:00～開始です。以下のフォームにご記入ください！

🔗 お申込みは こちら からお願いします。

※口直しのパン・水、その他チーズなど試食品

■ご参加にあたりお願い
★予約は各自でお願いいたします
お2人でご参加の場合は、予約フォームの「その他質問」の欄に、同行者のお名前をご記入ください。
※可能な限り、お近くでお楽しみいただけるよう調整いたします。

★こんな方にはご遠慮いただいたおります
・20歳未満の方
・香水・コロンなど香りを発するものをまとっている方
・ゆっくりと楽しんでいる他のお客様のご迷惑になる方

★キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは前日の14：00までに、メールまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。前日の14：00以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
その場合、次回以降のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けいたしますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。

※試飲会では、専用のワイングラス、口直しのパン・水、その他チーズなど試食品、ワインリストが用意されています

【2】今回の試飲会のおすすめ！

今月のテーマは、「初夏においしい・白ワイン特集」です。

■「オススメワインその1」
しばらく欠品していた大人気のシャルドネが再入荷しました。
生産者：ギィ・アリオン（フランス　ロワール地方）
・2023シャルドネ・ラ・プレーヌ
・2023シャルドネ・タイユ
シャルドネ・タイユはブルゴーニュの白？と思えるくらいのエレガントな美味しさにビックリ！！

■「オススメワイン2」
これからの季節のおすすめのスッキリ辛口ワインのミュスカデ
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペピエール（フランス　ロワール地方）
・2021ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・グラ・ムートン
・2019ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリッソン
クリッソンは上級な畑と認められた産地の名称。
ミュスカデらしい上品な酸味と奥行くのある味わいがあるミュスカデの逸品です。

■「オススメワイン3」
熟成しても美味しくなる芳醇な味わいの旨口シャブリ
生産者：デニ・ポミエ（フランス　ブルゴーニュ地方）
・2019　シャブリ　1er cru フルショーム
・2011　シャブリ　1er cru フルショーム（特別有料試飲）
シャブリは早飲みワインのイメージですが、このデニ・ポミエのシャブリは別格で、熟成したシャブリを飲んで感動しました！！
地下セラーで大切に寝かせていた2011年産をお出しします。
熟成したシャブリは、なかなか市場にはありません。是非この機会にお試し下さい。

■「オススメワイン4」
生産者：ドメーヌ・ビヤー（フランス　ブルゴーニュ地方）
・2021　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ
・2021　サントーバン　1er cru レ・カステ
・2019　サントーバン　1er cru レ・カステ
少し冷やしても美味しい、とてもエレガントなブルゴーニュのピノノワールです。

【3】試飲会ワインリスト
▶白
＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ギィ・アリオン
・2022　シャルドネ・ラブレーヌ
・2022　シャルドネ・レ・タイユ
＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペピエール
・2021　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・
グラ・ムートン
・2019　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリッソン
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ボーマン
・2020　ブルゴーニュ・ブラン・ラ・ベルグッド
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・デニ・ポミエ
・2019　シャブリ　1er cru フルショーム

特別有料試飲
＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・デニ・ポミエ
・2011　シャブリ　1er cru フルショーム

▶赤
＜フランス　ロワール地方＞
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペピエール
・2021　ペピエ・カベルネ・フラン

＜フランス　ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ビヤー
・2021　ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ
・2021　サントーバン　1er cru　レ・カステ
・2019　サントーバン　1er cru　レ・カステ
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皆様のご参加をお待ちしております。
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