いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。Deguchiyaの鳥海です。
さて、5月のワイン試飲会は5月25日(土)です。
予約受付は、5月18日(土)21:00~開始となります。
※写真は2024年4月13日の試飲会の様子です
【1】:店内試飲会のご案内
◆日時
5月25日(土) ※各回定員6名、入替制 (今回から定員6名の3部制)
(1)14:00~15:00
(2)15:30~16:30
(3)17:00~18:00
◆場所
Deguchiya店内のスタンディングバーBAR EXITにて
目黒区東山2-3-3
🔗アクセスMAPは こちら からご確認ください。
◆参加費:
10種(各30mL) 1500円
※試飲会参加費は、現金のみのお取扱いとなります。(ポイントの対象外です)
※料金には、ワインの試飲と口直しのパン・水、その他チーズなど試食品が含まれます。
◆予約方法
ご予約は5月18日(土)21:00~開始です。以下のフォームにご記入ください!
🔗 お申込みは こちら からお願いします。
※2024年4月13日の試飲会の口直しのパン・水、その他チーズなど試食品
■ご参加にあたりお願い
★予約は各自でお願いいたします
お2人でご参加の場合は、予約フォームの「その他質問」の欄に、同行者のお名前をご記入ください。
※可能な限り、お近くでお楽しみいただけるよう調整いたします。
★こんな方にはご遠慮いただいたおります
・20歳未満の方
・香水・コロンなど香りを発するものをまとっている方
・ゆっくりと楽しんでいる他のお客様のご迷惑になる方
★キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルは前日の14:00までに、メールまたは営業時間内に電話でのご連絡をお願いいたします。前日の14:00以降のキャンセルは、会費の100%をいただきます。
その場合、次回以降のご予約はキャンセル料のお支払い確認後にご予約をお受けいたしますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
※写真は2024年4月13日の試飲会の様子です
【2】今回の試飲会のおすすめ!
今回のテーマは、「初夏を感じる・南仏プロヴァンス特集」です。
■「オススメ生産者・その1」
ドメーヌ・ドゥ・ラ・フェルム・ブランシュ
マルセイユからニースに向かって海岸沿いにあるワイナリー。
地中海からの風「ミストラル」が害虫も吹き飛ばしてくれるので農薬も全く使用していない自然派の生産者です。
カシィ・ブランはプロヴァンス地方の名物料理であるブイヤベースに最も合うワインと言われています。
■「オススメ生産者・その2」
ドメーヌ・ドゥ・ラ・グランド・パリエール
プロヴァンスの真ん中あたりの、コート・ド・プロヴァンスにあるマキコレの新しいワイナリーです。
当主のブリュノーとジャン・ピエール・ギベルジア氏が兄弟で営み3代目になります。
1998年から畑の運営はビオロジックで、除草剤、抗菌剤、殺虫剤などとは無縁の畑では、土壌はオーガニック肥料でのみ改良されています。
【3】試飲会ワインリスト
▶白
<フランス プロヴァンス地方>
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・グランド・パリエール
・2021 コート・ド・プロヴァンス・ブラン
<フランス プロヴァンス地方>
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・フェルム・ブランシュ
・2022 カシィ・ブラン
・2020 カシィ・ブラン・エクセレンス
・2019 カシィ・ブラン・エクセレンス
・2018 カシィ・ブラン・エクセレンス
▶ロゼ
<フランス プロヴァンス地方>
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・グランド・パリエール
・2020 コート・ド・プロヴァンス・ロゼ
<フランス プロヴァンス地方>
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・フェルム・ブランシュ
・2022 カシィ・ロゼ
・2021 カシィ・ロゼ
▶赤
<フランス プロヴァンス地方>
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・グランド・パリエール
・2020 コート・ド・プロヴァンス・ルージュ
<フランス プロヴァンス地方>
生産者:ドメーヌ・ドゥ・ラ・フェルム・ブランシュ
・2018 カシィ・ルージュ
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皆様のご参加をお待ちしております。
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