紅葉が一段と色を増す季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
11月17日(木)はボジョレー・ヌーヴォー解禁ですね!!
11月19日土曜日に店内ワイン試飲会を開催いたします。
今月はブルゴーニュ特集です!
いつもより華やかなラインナップの為、通常と会費が変わりますので
よろしくお願い致します。
今回も予約制にはなりますが、みなさまにお会いできることを楽しみにしております。
■ご参加にあたりお願い
【その1】
新型コロナウイルス第7波への対応として、できるだけ安全に開催するため、以下をお願いしています。
・1名、または2名でのご参加
・会話の際のマスク着用
・手指の消毒
以上、ご理解の程お願い申し上げます。
【その2】
香水・コロンなど香りを発するものは香りの評価に
影響し他のお客様のご迷惑にもなりますのでお控えください。
【その3】
ご予約を頂いたお客様には営業日2日以内に必ず返信をいたします。
こちらからの返信がない場合は、お手数ですが
03-3713-0268までお電話ください。
◆日時
11月19日(土)※各回定員5名、入替制
(1)14:00~15:00
(2)15:30~16:30
(3)17:00~18:00
(4)18:30~19:30
◆場所
出口屋店内のスタンディングバーコーナーにて
◆参加費:
10種 2500円
◆予約方法
メール deg_exit@deguchiya.com または店頭にて受付いたします。
その際、以下の内容をお書き添えください。
時間帯は上記の数字(1)~(4)からお選びください。
空き状況はコチラからご確認下さい。
~~~~~~~
・件名:「11月19日ワイン試飲会参加の件」
・お名前(2名様でお申し込みの方は、ご同伴者のお名前も)
・当日ご連絡可能な電話番号
・ご希望の時間帯:第一希望( )、第二希望( )、第三希望( )
・二十歳以上ですか: はい いいえ
~~~~~~~
※1回の申し込みにつき、2名様までとさせていただきます。
※3名以上のお申込みはお断りしております。
※満席の場合は、お断りさせていただくこともございます。
【1】:店内試飲会のご案内
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11月19日(土)店内ワイン試飲会
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今回のオススメ
■その1:「オススメワイン」
・2016 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ブラン
フランス ブルゴーニュ地方/生産者:ドメーヌ・アラン・ジャニアール
→ ピュアな果実味と上品な樽の香りがうまく溶け込んだ
ブルゴーニュ白ワインの素晴らしさをご堪能していただける逸品です‼
・2018 ピュリニー・モンラッシェ
・2019 ピュリニー・モンラッシェ
フランス ブルゴーニュ地方/生産者:ドメーヌ・ジャン=マルク・ボワイヨ
→ ブルゴーニュ白ワインの王道的スタイルと言える
ボワイヨのヴィンテージの違いをお楽しみ下さい‼
・2014 ヴォルネイ
フランス ブルゴーニュ地方/生産者:ドメーヌ・カトリーヌ・エ ・クロード・マレシャル
→ マキコレを代表する超人気生産者‼
当店の地下セラーで大切に寝かせた2014年産です。
・2017 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ポワゼ
フランス ブルゴーニュ地方/生産者:ドメーヌ・アラン・ジャニアール
→ これぞブルゴーニュのピノ・ノワールというエレガントさを
是非このワインで体験してください‼
■その2:香の蔵 「クリームチーズのみそ漬」
口当たりの良い風味になるよう3種類のみそをブレンドした
オリジナルみそに漬け込んだクリームチーズです。
クラッカーやサラダのトッピングはもちろん、柔らかくして
ご飯にのせるとその美味しさは格別です‼
■その3:小豆島 「小豆島産オリーブ新漬け」
小豆島で丁寧に手摘みした新鮮なオリーブの実を浅漬けにした
美味な逸品です。
年に一度の限定品になります。
■その4:その他オススメのチーズやパテもご紹介致します。
◇試飲会ワインリスト
泡
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ビヤー
NV クレマン・ド・ブルゴーニュ
白
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ミレ
2020 プティ・シャブリ
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・アラン・ジャニアール
2016 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ブラン
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ジャン=マルク・ボワイヨ
2018 ピュリニー・モンラッシェ
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ジャン=マルク・ボワイヨ
2019 ピュリニー・モンラッシェ
赤
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・デュ・モウパ
2020 ジュリエナ
or
2022 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・ビヤー
2019 サンロマン・ラ・ペリエール
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・シャンタル・マルタン
2019 サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル
2014 ヴォルネイ
<フランス ブルゴーニュ地方>
生産者:ドメーヌ・アラン・ジャニアール
2017 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・ポワゼ
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皆様のご参加をお待ちしております。
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